Κέντρο Διανομής Νωπών Τροφίμων

Η Hebei Sunrise International Iron & Steel Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο αξιόπιστους κατασκευαστές και προμηθευτές κέντρου διανομής φρέσκων τροφίμων στην Κίνα. Να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε εξατομικευμένο κέντρο διανομής φρέσκων τροφίμων σε ανταγωνιστική τιμή από το εργοστάσιό μας. Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την προσφορά, μη διστάσετε να μας στείλετε email.

Τα κέντρα διανομής φρέσκων τροφίμων δεν είναι αποθήκες ψύξης - είναι "ζωντανά κτίρια" όπου τα προϊόντα συνεχίζουν να αναπνέουν, να ωριμάζουν και να αποσυντίθενται και η δομή πρέπει να υποστηρίζει τη βιολογία, όχι μόνο τα κουτιά.

Φρέσκα προϊόντα - μπανάνες, αβοκάντο, ντομάτες, μούρα - το καθένα έχει τον δικό του αναπνευστικό ρυθμό και τις δικές του εκπομπές αιθυλενίου. Οι μπανάνες στα δωμάτια ωρίμανσης (15-18 βαθμοί ) εκπέμπουν αέριο αιθυλενίου που επιταχύνει την ωρίμανση. Τα μούρα στους 2-4 βαθμούς εκπέμπουν αμελητέο αιθυλένιο αλλά είναι πολύ ευαίσθητα στα ρεύματα. Η δομική πρόκληση δημιουργείπολλαπλά μικρο-κλίματα κάτω από μια στέγηενώ ενεργοποιείτε τον γρήγορο κύκλο εργασιών - τα φρέσκα τρόφιμα δεν μπορούν να περιμένουν.

Το σύστημα χάλυβα DC της Sunrise για φρέσκα τρόφιμα ενσωματώνει:

Διαχωρισμένες ζώνες θερμοκρασίαςαπό +2 βαθμό (μούρα) έως +18 βαθμό (δωμάτια ωρίμανσης)

Κανάλια εξαερισμού αερίου αιθυλενίουενσωματωμένο στη δομή της οροφής

Ενισχυμένες πλάκες δαπέδουγια πρωτόκολλα πλύσης νερού και αποχέτευσης

Μόνωση αντι-κολώνας συμπύκνωσηςγια να αποφευχθεί η στάλαξη σε εκτεθειμένα προϊόντα

Διακεκριμένες παράμετροι σχεδίασης:

Ζώνες θερμοκρασίας: +2 βαθμοί (διατηρημένα με απλή ψύξη προϊόντα), +4-6 βαθμοί (λαχανικά), +12-15 βαθμοί (τροπικά φρούτα), +18 βαθμοί (δωμάτια ωρίμανσης)

Κλίση δαπέδου: τουλάχιστον 1:100 προς αποχετεύσεις δαπέδου για συλλογή νερού πλύσης

Φινίρισμα τοίχου: Επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων-με ύψος έως 2,5 μέτρα σε όλες τις ζώνες πλύσης

Ρυθμός αλλαγής αέρα: 6-8 αλλαγές αέρα ανά ώρα σε χώρους ωρίμανσης (αφαίρεση αερίου)

Όνομα έργου:Lima Fresh Food Distribution Hub (Σερβίρει ζώνη παράκτιας παραγωγής του Περού)
Τοποθεσία:Λίμα, Περού (κοντά στον αυτοκινητόδρομο Pan{0}}American Highway, 40 χλμ. από το λιμάνι Callao για εξαγωγή)
Κλίμακα:16.000㎡ φρέσκο φαγητό DC με 5 ανεξάρτητες ζώνες θερμοκρασίας/υγρασίας: Κρυστά μούρα (3.000㎡ @ +2 μοίρες ), Λαχανικά (4.000 ㎡ @ +5 μοίρες ), Τροπικά φρούτα (3.500 ㎡ @ {{11} ㎡ @ +14 βαθμίδες), +18 βαθμός με έγχυση αιθυλενίου), Dry/Ambient (2.500㎡ @ +22 βαθμοί )
Διακίνηση:Σχεδιασμένο για 320 κινήσεις παλετών ανά ώρα, 65% για εξαγωγή σε διεθνείς αγορές
Χωρητικότητα χάλυβα:2.180 τόνοι

Σημείο πόνου ιδιοκτήτη:Το Περού είναι ένας σημαντικός εξαγωγέας αβοκάντο, μάνγκο, βατόμουρα και μπανάνας, αλλά η υποδομή μετά τη συγκομιδή{0}}είναι κατακερματισμένη. Κάντε κινήσεις παραγωγής μέσα από πολλές εγκαταστάσεις πριν από την εξαγωγή, προκαλώντας χαλάρωση-της αλυσίδας και υποβάθμιση της ποιότητας. Οι εξαγωγείς έχασαν το 15-20% των προϊόντων τους λόγω κατάχρησης θερμοκρασίας πριν φτάσουν στο πλοίο. Ο ιδιοκτήτης χρειαζόταν έναενιαίος πολυ-κόμβος νέας θερμοκρασίαςόπου τα προϊόντα μπορούσαν να παραληφθούν, να ωριμάσουν (για μπανάνες), να ψυχθούν, να ενοποιηθούν και να παλετοποιηθούν για εξαγωγή - όλα κάτω από μια στέγη με πλήρη ακεραιότητα ψυχρής αλυσίδας.

Λύση Sunrise:

Σχεδιάστηκε απλαίσιο πύλης από χάλυβαμε ανεξάρτητες δομικές θέσεις για κάθε ζώνη θερμοκρασίας, που χωρίζονται από μονωμένους τοίχους 250 mm. Κάθε ζώνη έχει ανεξάρτητη ψύξη, κυκλοφορία αέρα και διαχείριση αερίου.

Σύστημα διαχείρισης αιθυλενίου:Στις αίθουσες ωρίμανσης της μπανάνας, στην οροφή-ενσωματωμένοι αγωγοί εξάτμισης από ανοξείδωτο χάλυβα (με αποσβεστήρες) εξαερώνουν το αέριο αιθυλενίου στην ατμόσφαιρα, ενώ οι περσίδες εισαγωγής φρέσκου αέρα φέρνουν οξυγόνο για να υποστηρίξουν τη διαδικασία ωρίμανσης. Η κατασκευή σχεδιάστηκε με αποκλειστικό χώρο πλήρωσης πάνω από την οροφή για αυτούς τους αγωγούς αερίου - που απαιτούν 1,2 m επιπλέον βάθος οροφής σε αυτή τη ζώνη.

Σύστημα πλύσης δαπέδου:Όλες οι ζώνες εκτός από την ξηρή αποθήκευση έχουν πλάκες δαπέδου με κλίση 1:80 προς τις αποχετεύσεις δαπέδου, με ενισχυμένα άκρα στις εισόδους αποχέτευσης. Φινίρισμα δαπέδου:με σπάτουλα λεία με χημικό σκληρυντικόνα αντέχει την καθημερινή έκπλυση με υψηλή-πίεση χωρίς υποβάθμιση της επιφάνειας.

Προστασία στήλης από ανοξείδωτο χάλυβα:Όλες οι στήλες σε ψυχρές/υγρές ζώνες είναι επενδυμένεςΑνοξείδωτο φύλλο 1,5 mmύψος έως 2,5 μέτρα, με συγκολλημένες ραφές και στρογγυλεμένες γωνίες - χωρίς ρωγμές για ανάπτυξη βακτηρίων. Η επένδυση είναι αφαιρούμενη για επιθεώρηση στήλης.

Αντι-θέρμανση στήλης ιδρώτα:Ηλεκτρικά ίχνη καλωδίων θέρμανσης σε βάσεις στηλών στη ζώνη μοιρών +2 για να αποφευχθεί η συμπύκνωση και η στάλαξη στα κουτιά blueberry παρακάτω.

Δομικά στηρίγματα για μεταφορικές γέφυρες:Τρεις εναέριες μεταφορικές γέφυρες (έκταση 30 μέτρων μεταξύ σειρών ραφιών) που υποστηρίζονται από χαλύβδινες γέφυρες ενσωματωμένες στο κύριο πλαίσιο, επιτρέποντας την αυτοματοποιημένη κίνηση παλετών μεταξύ ζωνών χωρίς επίγεια-ζώνες διέλευσης κυκλοφορίας με περονοφόρα ανυψωτικά.

Αποτέλεσμα:Μετά την-απώλεια συγκομιδής για τους εξαγωγείς-ενοικιαστές μειώθηκε από 18% σε4.5%τους πρώτους 12 μήνες. Οι εξαγωγείς αναφέρουν σταθερή ποιότητα άφιξης σε υπερπόντιους προορισμούς. Η εγκατάσταση έχει πιστοποιηθεί από την SENASA του Περού (Εθνική Αγροτική Υπηρεσία Υγείας) ως "Μοντέλο Ταχυδρομείου{3}}Εγκατάστασης Συγκομιδής". Ο ιδιοκτήτης επεκτείνει τώρα την πανεπιστημιούπολη κατά επιπλέον 10.000㎡.

Το αιθυλένιο είναι η φυτική ορμόνη που προκαλεί την ωρίμανση. Σε ένα φρέσκο ​​φαγητό DC, η πρόκληση είναιχωροταξικό διαχωρισμό- οι αίθουσες ωρίμανσης μπανάνας παράγουν σκόπιμα υψηλές συγκεντρώσεις αιθυλενίου (500-1.000 ppm), ενώ οι χώροι μούρων και λαχανικών απαιτούν επίπεδα αιθυλενίου κάτω από 0,5 ppm για να αποφευχθεί η πρόωρη ωρίμανση και η αποσύνθεση.

Η δομική λύση της Sunrise στο έργο της Λίμα περιλάμβανε τρία ολοκληρωμένα σχεδιαστικά στοιχεία:

1.Αφιερωμένο κατάστρωμα Plenum:Η οροφή του δωματίου ωρίμανσης μπανάνας σχεδιάστηκε με αΧάλυβας βάθους 1,2 μέτρων-πλενούμεταξύ των μονωμένων πλαισίων οροφής και της επένδυσης οροφής. Αυτό το plenum φιλοξενεί τους αγωγούς εξαγωγής αιθυλενίου και τους αγωγούς εισαγωγής φρέσκου αέρα, διατηρώντας τον εξοπλισμό διαχείρισης αερίου εξ ολοκλήρου εντός του δομικού περιβλήματος - χωρίς εξωτερικές σωληνώσεις εκτεθειμένες σε καιρικές συνθήκες ή πιθανές ζημιές.

2. Διαφορική απομόνωση πίεσης:Όλοι οι τοίχοι μεταξύ του δωματίου ωρίμανσης και των παρακείμενων ζωνών είναι σχεδιασμένοι μεπλήρους ύψους-συγκολλημένος χαλύβδινος σκελετόςυποστηρίζοντας μια αεροστεγή μεμβράνη. Ο δομικός σύνδεσμος μεταξύ ζωνών ενσωματώνει ασυνεχές διάκενο διαστολής 50mmσφραγισμένο με ελαστικά παρεμβύσματα- ανθεκτικά στο αιθυλένιο, αποτρέποντας τη μετανάστευση αερίου ενώ παράλληλα προσαρμόζεται στη θερμική διαστολή.

3. Ενθυλάκωση στήλης:Οι χαλύβδινες κολώνες που περνούν από την αίθουσα ωρίμανσης είναιπλήρως εγκλωβισμένο σε κουτιά από ανοξείδωτο χάλυβαμε συγκολλημένες ραφές - που εξαλείφουν οποιαδήποτε ρωγμή όπου θα μπορούσε να συσσωρευτεί αιθυλένιο ή όπου θα μπορούσε να δημιουργηθεί μούχλα. Η ενθυλάκωση χρησιμεύει επίσης ως δομικό στρώμα πυροπροστασίας (βαθμολόγηση 1 ώρας).

Το αποτέλεσμα:Η συγκέντρωση αιθυλενίου στο δωμάτιο ωρίμανσης της μπανάνας διατηρείται στα 800 ppm (ελεγχόμενη), ενώ οι παρακείμενες ζώνες λαχανικών καταγράφουν σταθερά<0.3 ppm - a separation ratio of over 2,600 times. This is biological-grade structural engineering.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Κέντρο διανομής φρέσκων τροφίμων, Κίνα κατασκευαστές κέντρου διανομής φρέσκων τροφίμων, προμηθευτές, εργοστάσιο